Accueil » Etape 3 : démouler les moitiés d’œufs tout chocolat
A l’étape n°3, après un temps de séchage approprié et un passage au frais, il s’agira de démouler avec la plus grande délicatesse les moitiés d’œufs tout chocolat. Il va falloir les assembler avec le plus grand savoir-faire et une dextérité d’expert.
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